2014/034

クリコムちゃんアニメ豆腐と白玉粉で簡単!!みたらしだんごレシピ♪

こんにちは、クリコムの母でございます。
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今日はお花見にピッタリ!!みたらしだんごを紹介します。

とっても簡単!豆腐のみたらしだんご

材料 (約35個)
★絹ごし豆腐・・・・・160g
 白玉粉・・・・・・・160g
☆砂糖・・・・・・・・50g
 醤油・・・・・・・・40g
 みりん・・・・・・・30g
 片栗粉・・・・・・・25g
 水・・・・・・・・・200ml 
①★をボウルに入れて、手で混ぜ合わせ、まとまったら
 一口サイズの大きさに丸める。
②①を沸騰した鍋に入れ、浮き上がってくるまで茹でる。
③②を冷水で冷やします。
③☆を鍋に入れ、混ぜながら中火で煮ます。
 ドロっとしてきたら、みたらしだんごのタレの完成です。
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普段白玉粉+水でおだんごを作ろうとすると、
水を本当に少量ずつ入れて混ぜないと、べちょべちょに
なってしまう事や、手にくっついて混ぜるのが大変な
事が過去にあったのですが、
白玉粉+絹ごし豆腐ですと手にもあまりこびりつかずに
おだんごを作る事ができました。 
とっても簡単なので、是非試して下さいね☆☆

2014/0217

とっても簡単レシピ♡B級グルメ!ふんわりはんぺん焼きを紹介します。

こんにちは、クリコムの母でございます。
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今回のレシピは、モリモーリ星の新しいお土産になった
はんぺん焼きを紹介します。
(今回は悪趣味なので、焼き印はつけていません。)
とっても簡単で経済的なおかずになっていますので、
今夜の一品にいかがでしょうか♪♬

B級グルメ☆
ふんわりはんぺん焼き

 
材料(二人前)

はんぺん・・・・1枚
ゆで卵・・・・・1個
ハム・・・・・・2枚
チーズ・・・・・適量
マヨネーズ・・・適量
①ゆで卵を潰して、マヨネーズと混ぜ合わせます。
②はんぺんを横に8割切る。(全部切らない方がいいです。)
③はんぺんの中にハム、①、チーズの順番に入れる。
④中火で焦げない程度焼く。
⑤半分に切って出来上がり☆☆
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結構このおかずでお腹がふくれますよ〜。
中身をハム+ツナやキムチ+チーズなど、色々変えても美味しいですよ。

2014/0213

バレンタインデーのチョコを作ったにぃ♡

こんばんくりこむ♬
今日学校が終わってから、オネエのお家でバレンタインデーのチョコ作りを
したんだにぃ♬

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オネエは実は、コメコ村には住んでいないんだにぃ♬となり街の高級住宅地に
住んでいるんだにぃ♬なので学校にはUFOに乗って通っているんだにぃ☆★
オネエのお家には、実は行った事がないからとっても楽しみにぃ♡♡

 

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クリコム(凄いにぃ〜!!コメコ村とは全然違うにぃ〜!!)

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オネエ「ここのマンションに住んでいるのよ。」
クリコム「びっくりこむ!!」
(凄いマンションにぃ!!ピンク可愛いにぃ。)
「おじゃましますにぃ〜。」

 

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オネエ「さ〜て、早く作らないと夜になっちゃうわよ〜!!」
クリコム「待ってにぃ〜」

 

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☆作り方☆
①レーズンはラム酒に浸ける。(20〜30分位)
②チョコは刻んで、バター、牛乳をボウルに入れて湯煎で溶かす。
③溶いた卵とさとうをよく混ぜ、ふるった薄力粉を加えて混ぜる。
④カップケーキの型に生地を流し入れ、トントンと軽く落とし、空気を
抜く。ラム酒から取り出したレーズンを型に入れる。
⑤170℃に余熱したオーブンで25〜30分焼く。
⑥焼き上がったら、あら熱をとる。
(半日置いてから食べた方がいいかもです。)
⑦粉さとうを上からふりかけたら出来上がり。

 

 

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(まだ冷まし中の為粉砂糖がかかっていません↓↓)

 

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オネエ「とっても美味しそうでしょ〜♡♡」
クリコム「うぅ・・・。とっても美味しそうにぃ・・・。
でもクリコムのだって美味しいもん〜!!」

 

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①材料は全て適量でOKにぃ♡♡
②チョコを湯煎で溶かす。
③マシュマロをフォークにさして溶かしたチョコをぬりぬり♡
④好きなトッピングをふりかけて完成にぃ♡♡

 

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美味しそうでしょにぃ〜♡♡ヽ(^ω^)ノ
明日はバレンタインデーにぃ♡
楽しみにぃ〜♬♬

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