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こんにちわ、
クリコムの母でございます。

今日はりんごを使った、パウンドケーキを
作りましたのでレシピの紹介をします★☆

★材料★
りんご・・・・・・・・・・・・・１個
バター（マーガリンでも可）・・・１００g
たまご・・・・・・・・・・・・・２個
砂糖・・・・・・・・・・・・・・１００g
薄力粉・・・・・・・・・・・・・１００g
アーモンドプードル・・・・・・・１５g
りんごに使う砂糖・・・・・・・大さじ２
☆作り方☆
①りんごの皮をむいて１２等分し、耐熱皿にいれ、砂糖大さじ２
　入れ、りんごが柔らかくなる迄レンジでチンする。（１〜２分位）
②レンジで溶かしたバターに砂糖を加え、よく混ぜる。
③よく溶いた卵を②に加えよく混ぜる。
④アーモンドプードルとふるいにかけた薄力粉を入れ、ゴムベラで
　混ぜる。
⑤容器にうつし、トントンと生地の空気を抜き、①を生地の上に
　並べる。（果汁は後で使います。）
⑥２００℃のオーブンで２０〜３０分焼く。
⑦とっておいたりんごの果汁をかけて冷ましたら出来上がり★☆


★娘からの感想★
きのこさん、モリモーリくん、オネエと食べたにぃ♪
お母さんにはパウンドケーキ２個焼いてもらったんだにぃ（笑）
みんなで食べれば瞬殺ぺろりにぃ(●*’v`*人)
とっても美味しかったにぃ♡♡

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