2014/0310
ホワイトデー直前！！簡単☆カップでシフォンケーキ♡
こんにちは
クリコムの母でございます。
今日は、ホワイトデー直前！！簡単☆カップでシフォンケーキを
紹介します♪♬
（今回私は紙コップで作りましたが、カップケーキで使うカップの方が
食べやすいかもしれません。）
材料
（カップで１５個位）
卵黄・・・・・・・・４個
砂糖・・・・・・・・５０g
サラダ油・・・・・・大さじ２
牛乳・・・・・・・・大さじ２
薄力粉・・・・・・・８０g
卵白・・・・・・・・４個
砂糖・・・・・・・・５０g
ホイップクリーム・・適量
①卵黄・砂糖・サラダ油・牛乳・ふるった薄力粉をボウルに入れて、
白っぽくなるまで混ぜる。
②卵白を泡立て器でよく混ぜる。砂糖を３〜４回に分けて入れ、
よ〜く混ぜる。メレンゲの固さは、泡立て器についているメレンゲが逆さに
しても落ちない位が目安です。
③①に②を1/3入れてゴムベラでよく混ぜます。
④残りの②を入れ、さっくり混ぜます。
⑤④をカップの８分目位までいれて、１７０℃のオーブンで２０〜２５分
焼きます。（ちゃんと中まで焼けているか竹串でチェックしてくださいね☆）
⑥冷めたら、お好みでホイップクリームを乗せて、出来上がり☆☆
シフォンケーキをプレゼントしたい時に是非いかがでしょうか☆
今回はプレーン味ですが、紅茶味、ココア味なんかがあっても
いいと思います☆☆
2014/03/10 7:31 PM
クリコムちゃん。こんばんは☆
お母さんはお菓子作りの先生レベルです！
お母さんが台所にいてあまーい匂いがしてきたら
「今日はなんだろう！？」と気になってしまいますね。
お菓子作りが先生レベルのお母さんってイイですね☆
作ってるのを見てるだけで幸せな気持ちになりますね。
今度、見学会があるときは是非参加させてください☆
2014/03/11 9:22 AM
梨汁RRさんおはくりこむ☆いつもコメントありがとうにぃ～+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟお母さんがブログのコメントを読んでとても喜んでたにぃ☆★昨日のケーキは、クリコム食べられなかったから、（お母さんがお友達にあげちゃったみたいにぃ～！！）ちょっと残念だったにぃ～。｡･ﾟﾟ･(>_<)･ﾟﾟ･｡また作って貰うんだにぃ～☆★(‘ω´*)